ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ವೈದ್ಯ ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಒಮ್ಮೆ ಹೇಳಿದರು: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಔಷಧಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಔಷಧವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉಲ್ಲೇಖದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಉಗುರು ಹೊಡೆದರು ಮತ್ತು ನಾವು ರೋಗಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗಲು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ಔಷಧದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ) ಆದರೆ ನಾವು ಬದಲಿಗೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದರು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಔಷಧಿಯಾಗಿರಬೇಕು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೋಗವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿರಬಾರದು. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ರತಿ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ / ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆತ್ಮವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ರೋಗಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ. ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಾನಸಿಕ ಸಮತೋಲನದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅವನ ಸ್ವಂತ ಮನಸ್ಸು/ದೇಹ/ಆತ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ವಯಂ ಪ್ರೀತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಘಾತ (ಬಾಲ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ಆಘಾತ ಅಥವಾ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಆಘಾತ), ಆಂತರಿಕ ಘರ್ಷಣೆಗಳು, ಮಾನಸಿಕ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳು, ಸ್ವಯಂ ಹೇರಿದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು / ಅವಲಂಬನೆಗಳು, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಜೀವನ ಘಟನೆಗಳು (ಒಬ್ಬರು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಂಗತ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. (ಪ್ರತಿ ಅನಾರೋಗ್ಯವು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ನಾವು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ನಾವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಬದುಕುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಅರಿವಾಗುತ್ತದೆ). ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವು ಇಲ್ಲಿಯೂ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನಸ್ಸು ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಬರುವುದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಸಮತೋಲನದ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು, ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶದ ಪರಿಸರವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ..!!

ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವಿಷಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಆ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮದೇ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವುದು ಮೊಳಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ವಿವಿಧ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು" ಆದ್ದರಿಂದ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪವಾಡ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಗರಿಕತೆಯ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಕಡೆ ನಿಜ, ಕನಿಷ್ಠ ನಂತರ ಆಹಾರದ ಉಳಿದವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಶೇಷತೆ ಏನೆಂದರೆ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳು / ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ವಸ್ತು (ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು), ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸೊಪ್ಪು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ, ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ (ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ), ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಜಾಡಿಗಳು (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನೀರು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು; ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಜಾರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಂತರ 9 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹುರುಳಿಗಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕು. ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಬೀಜ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು (ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತ). ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಜಾಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿವರಿಸುವ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಬರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಊದಿಕೊಂಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಜಾರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಅದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕೋನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಗಾಜಿನ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ/ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನಸ್ಸು/ದೇಹ/ಆತ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ..!!

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಈಜಬಾರದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಬಾರದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಸೂಚನೆಗಳು / ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು), ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ತಾಜಾ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು 2-9 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದ್ದರೆ, ಅವು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥ-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು "ಬೆಳೆಯಬಹುದು" ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ, ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಬದುಕಿರಿ.

ನೀವು ನಮ್ಮನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ